Inseltorte

In Zusammenarbeit mit Nicole von Nicoles Zuckerwerk ist unsere Insel-Torte entstanden. Egal ob im Sommer oder Winter: Die Insel-Torte macht Lust auf Meer. Mit ihr hast du die perfekte Torte um den Sommer zu feiern oder im Winter die grauen Tage zu verdrängen. Leckerer Biskuitteig, umhüllt von schokoladiger Ganache und bestem Massa Ticino Fondant werden zu jeder Jahreszeit ein Lächeln auf dein Gesicht zaubern.

Schwierigkeit: Mittel

Größe: Ca. 20 cm x 10 cm

39,90 
Jetzt Backbox konfigurieren!

Cakerella schickt Dir Zutaten, Zubehör und Anleitung in einer einzigen Box nach Hause. Mit unseren Motivtorten-Backboxen gelingen Dir spielend leicht traumhafte Torten.

Backbox – Das ist drin:


 

Zutaten in deiner Backbox
  •  750 g weißer Fondant von Massa Ticino
  •  100 g gelber Fondant von Massa Ticino
  •  50 g schwarzer Fondant von Massa Ticino
  •  50 g blauer Fondant von Massa Ticino
  • Lebensmittelpulver Orange
  • 400 g Vanille Biskuit-Mix für den Tortenboden
  • Zartbitter (600 g), Vollmilch (600 g) oder weiße Kuvertüre (1000 g) nach Wahl.
  • Lebensmittelkleber von Decocino, Bäckerstärke und CMC
Zubehör in deiner Backbox
  • Eine ausführliche, bebilderte Rezeptanleitung
  • Unser Torten 1 mal 1 für Motivtorten Anfänger
  • Schablonen für die Deko
  • Feinhaarpinsel
  • Handschuhe, Schaschlikspieße, Zahnstocher und ein Maßband

 

Das brauchst du Zuhause:


  •  6 Eier (Größe M) und  400 ml Sahne.
  • Backform (ca.  20 cm Durchmesser x 10 cm Höhe oder kleiner)
  • Etwas zum ausrollen (z. B. Nudelholz oder besser: Ausrollstab) und glätten (Fondantglätter)

Unsere Empfehlung:


  • Ein Skalpell-Messer: Das ausschneiden der Palmen erfordert genaues schneiden. Ein Skalpell erleichtert dir das ausschneiden enorm.

Kann ich meine Torte individualisieren?


Natürlich. Die folgenden Extras kannst du unter „Backbox konfigurieren“ dazu bestellen:

  • Alphabet- und Zahlenausstecher

 

Allgemeine Zutaten

Weißer Fondant

  • Zutaten: Zucker; Glukosesirup; ganz gehärtete pflanzliche Fette (Palmkern); Geliermittel: Tragant; pflanzliche Fette (Sonnenblume); Feuchthaltemittel: Glyzerin; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Konservierungsstoff: Sorbinsäure; Vanillin.
  • Allergene: Kann enthalten: Soja, Schalenfrüchte.
  • Hersteller: Cakerella OHG / Massa Ticino
  • Nährwertangaben pro 100 g:
Energie1634 kJ/390 kcal
Fett4,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren2,7 g
Kohlenhydrate86 g
- davon Zucker80 g
Eiweiß0,5 g
Salz0,04 g

Vanille Biskuit-Mix

  • Zutaten: Zucker, WEIZENmehl, WEIZENstärke, Emulgator Polyglycerinester von Speisefettsäuren / Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (aus Palm nach RSPO-MB), modifizierte Stärke, Backtriebmittel Diphosphate / Natriumcarbonate, getrockneter Glucosesirup, MAGERMILCHpulver, Speisesalz, Verdickungsmittel Xanthan, natürliches Aroma, Enzyme.
  • Allergene: Enthält Weizen, Magermilch.
  • Hersteller: Cakerella OHG
  • Nährwertangaben pro 100 g:
Energie1575 kJ/376 kcal
Fett2,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren2 g
Kohlenhydrate83,8 g
- davon Zucker40,5 g
Eiweiß1 g
Salz1,58 g

Decocino Lebensmittelkleber

  • Zutaten: Wasser, Verdickungsmittel: Natrium-Carboxymethylcellulose; Säurungsmittel: Citronensäure; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.
  • Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Schwefeldioxid und Laktose enthalten.
  • Hersteller: DEKOBACK GmbH
  • Menge: 18 g
  • Nährwertangaben pro 100 g:
Energie29 kJ kJ/6 kcal
Fett0 g
- davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0 g
- davon Zucker0 g
Eiweiß0 g
Salz0 g

Bäckerstärke

  • Zutaten: Kartoffelmehl
  • Hersteller: Cakerella OHG
  • Menge: 25 g
  • Nährwertangaben pro 100 g:
Energie1360 kJ kJ/325 kcal
Fett< 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren< 0,1 g
Kohlenhydrate83 g
- davon Zucker< 0,5 g
Eiweiß< 0,5 g
Salz< 0,01 g

CMC (Carboxymethylcellulose)

  • Zutaten: Verdickungsmittel Carboxymethylcellulose E466
  • Hersteller: Cakerella OHG
  • Menge: 5 g
  • Nährwertangaben pro 100 g:
Energie520 kJ/124 kcal
Fett0 g
- davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0 g
- davon Zucker0 g
Eiweiß0 g
Salz8 g

Gelber Fondant

  • Zutaten: Zucker; Glukosesirup; ganz gehärtete pflanzliche Fette (Palmkern); Geliermittel: Tragant; pflanzliche Fette (Sonnenblume); Säuerungsmittel: Zitronensäure; Farbstoffe; Kurkumin; Feuchthaltemittel: Glyzerin; Konservierungsstoff: Sorbinsäure; karamelisierter Zuckersirup; Vanillin.
  • Allergene: Kann enthalten: Soja, Schalenfrüchte.
  • Hersteller: Cakerella OHG / Massa Ticino
  • Nährwertangaben pro 100 g:
Energie1632 kJ/390 kcal
Fett4,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren3,9 g
Kohlenhydrate87 g
- davon Zucker78 g
Eiweiß0 g
Salz0 g

Schwarzer Fondant

  • Zutaten: Zucker; Glukosesirup; Wasser; ganz gehärtete pflanzliche Fette (Palmkern); Geliermittel: Tragant; Farbstoff: Pflanzenkohle; pflanzliche Fette (Sonnenblume); Feuchthaltemittel: Glyzerin; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Konservierungsstoff: Sorbinsäure; Vanillin.
  • Allergene: Kann enthalten: Soja, Schalenfrüchte.
  • Hersteller: Cakerella OHG / Massa Ticino
  • Nährwertangaben pro 100 g:
Energie1626 kJ/388 kcal
Fett4,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren3,8 g
Kohlenhydrate86 g
- davon Zucker78 g
Eiweiß0 g
Salz0 g

Blauer Fondant

  • Zutaten: Zucker; Glukosesirup; Wasser; pflanzliche Fette (Palm, Sonnenblume) in veränderlichen Gewichtsanteilen; Spirulina-Extrakt; Geliermittel: Tragant; Feuchthaltemittel: Glyzerin; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Konservierungsstoff: Sorbinsäure; Vanillin.
  • Allergene: Kann enthalten: Sofa, Schalenfrüchte.
  • Hersteller: Cakerella OHG / Massa Ticino
  • Nährwertangaben pro 100 g:
Energie1633 kJ/390 kcal
Fett4,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren2,7 g
Kohlenhydrate86 g
- davon Zucker80 g
Eiweiß0,5 g
Salz0,04 g

Puderfarbe Orange

  • Zutaten: Farbstoff E160a Carotine
  • Allergene: Kann Spuren von Milch, Sulphit, Soja und Haselnüssen enthalten
  • Hersteller: Cakerella OHG
  • Nährwertangaben pro 100 g:
Energie0 kJ/0 kcal
Fett0 g
- davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0 g
- davon Zucker0 g
Eiweiß0 g
Salz32,5 g

Zutaten je nach Wahl

Vollmilch Kuvertüre

  • Zutaten: Zucker, Kakaomasse, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, EMULGATOR SOJALECITHINE.
  • Allergene: Enthält Vollmilchpulver, Emulgator Sojalecithine. Kann Spuren von Nüssen und Gluten enthalten.
  • Hersteller: WAWI-Euro GmbH
  • Menge: 200 g
  • Nährwertangaben pro 100 g:
Energie2356 kJ/563 kcal
Fett36,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren22,3 g
Kohlenhydrate47,7 g
- davon Zucker44,2 g
Eiweiß8,3 g
Salz0,2 g

Zartbitter Kuvertüre

  • Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, EMULGATOR SOJALECITHINE.
  • Allergene: Enthält Emulgator Sojalecithine. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Gluten, Erdnüssen und Milchbestandteilen enthalten.
  • Hersteller: WAWI-Euro GmbH
  • Menge: 200 g
  • Nährwertangaben pro 100 g:
Energie2387 kJ/570 kcal
Fett36 g
- davon gesättigte Fettsäuren23 g
Kohlenhydrate52 g
- davon Zucker46 g
Eiweiß6,3 g
Salz< 0,05 g

Weiße Schokolade

  • Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, SÜSSMOLKENPULVER, EMULGATOR SOJALECITHINE.
  • Allergene: Enthält Vollmilchpulver, Süßmolkenpulver, Emulgator Sojalecithine. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Gluten und Erdnüssen enthalten.
  • Hersteller: WAWI-Euro GmbH
  • Menge: 200 g
  • Nährwertangaben pro 100 g:
Energie2390 kJ/571 kcal
Fett35 g
- davon gesättigte Fettsäuren22 g
Kohlenhydrate60 g
- davon Zucker60 g
Eiweiß4,2 g
Salz0,12 g

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Inseltorte“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

  • Wähle deinen Lieblingsgeschmack. Aus der Kuvertüre stellst du die Füllung für deinen Tortenboden her.

  • Für eine optimale Motivtorte empfehlen wir dir folgendes Zubehör:

  • Gib deiner Torte das gewisse Extra