Cakerella schickt Dir Zutaten, Zubehör und Anleitung in einer einzigen Box nach Hause. Mit unseren Motivtorten-Backboxen gelingen Dir spielend leicht traumhafte Torten.
Backbox – Das ist drin:
- Fondant für die Torte und die Deko
- Vanille Biskuit-Mix für den Tortenboden
- Zartbitter oder Vollmilch Kuvertüre (nach Wahl) zum füllen der Torte
- Essbarer Lebensmittelkleber von Decocino, Bäckerstärke und CMC
- Buchstaben- und Zahlenausstecher
- Eine ausführliche, bebilderte Rezeptanleitung
- Unser Torten 1 mal 1 für Motivtorten Anfänger
- Stern-Ausstecher
- Schablone für die Deko und Zahlen von 0-9
- Handschuhe sowie viele weitere nützliche Utensilien
Das brauchst du Zuhause:
- 10 Eier (Größe M) und 600 ml Sahne.
- Backform (ca. 25 cm Durchmesser x 10 cm Höhe oder ähnlich)
- Großer Ausrollstab (Weniger Empfehlenswert, aber möglich: Ein Nudelholz)
Allgemeine Zutaten
Weißer Fondant
- Zutaten: Zucker; Glukosesirup; ganz gehärtete pflanzliche Fette (Palmkern); Geliermittel: Tragant; pflanzliche Fette (Sonnenblume); Feuchthaltemittel: Glyzerin; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Konservierungsstoff: Sorbinsäure; Vanillin.
- Allergene: Kann enthalten: Soja, Schalenfrüchte.
- Hersteller: Cakerella OHG / Massa Ticino
- Nährwertangaben pro 100 g:
| Energie | 1634 kJ/390 kcal |
| Fett | 4,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g |
| Kohlenhydrate | 86 g |
| - davon Zucker | 80 g |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Salz | 0,04 g |
Bäckerstärke
- Zutaten: Kartoffelmehl
- Hersteller: Cakerella OHG
- Menge: 25 g
- Nährwertangaben pro 100 g:
| Energie | 1360 kJ kJ/325 kcal |
| Fett | < 0,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 83 g |
| - davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | < 0,5 g |
| Salz | < 0,01 g |
CMC (Carboxymethylcellulose)
- Zutaten: Verdickungsmittel Carboxymethylcellulose E466
- Hersteller: Cakerella OHG
- Menge: 5 g
- Nährwertangaben pro 100 g:
| Energie | 520 kJ/124 kcal |
| Fett | 0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 8 g |
Decocino Lebensmittelkleber
- Zutaten: Wasser, Verdickungsmittel: Natrium-Carboxymethylcellulose; Säurungsmittel: Citronensäure; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.
- Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Schwefeldioxid und Laktose enthalten.
- Hersteller: DEKOBACK GmbH
- Menge: 18 g
- Nährwertangaben pro 100 g:
| Energie | 29 kJ kJ/6 kcal |
| Fett | 0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Vanille Biskuit-Mix
- Zutaten: Zucker, WEIZENmehl, WEIZENstärke, Emulgator Polyglycerinester von Speisefettsäuren / Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (aus Palm nach RSPO-MB), modifizierte Stärke, Backtriebmittel Diphosphate / Natriumcarbonate, getrockneter Glucosesirup, MAGERMILCHpulver, Speisesalz, Verdickungsmittel Xanthan, natürliches Aroma, Enzyme.
- Allergene: Enthält Weizen, Magermilch.
- Hersteller: Cakerella OHG
- Nährwertangaben pro 100 g:
| Energie | 1575 kJ/376 kcal |
| Fett | 2,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Kohlenhydrate | 83,8 g |
| - davon Zucker | 40,5 g |
| Eiweiß | 1 g |
| Salz | 1,58 g |
Zutaten je nach Wahl
Blauer Fondant
- Zutaten: Zucker; Glukosesirup; Wasser; pflanzliche Fette (Palm, Sonnenblume) in veränderlichen Gewichtsanteilen; Spirulina-Extrakt; Geliermittel: Tragant; Feuchthaltemittel: Glyzerin; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Konservierungsstoff: Sorbinsäure; Vanillin.
- Allergene: Kann enthalten: Sofa, Schalenfrüchte.
- Hersteller: Cakerella OHG / Massa Ticino
- Nährwertangaben pro 100 g:
| Energie | 1633 kJ/390 kcal |
| Fett | 4,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g |
| Kohlenhydrate | 86 g |
| - davon Zucker | 80 g |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Salz | 0,04 g |
Pinker Fondant
- Zutaten: Zucker; Glukosesirup; Wasser; ganz gehärtete pflanzliche Fette (Palmkern); Farbstoff: Anthocyane; Geliermittel: Tragant; pflanzliche Fette (Sonnenblume); Feuchthaltemittel: Glyzerin; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Konservierungsstoff: Sorbinsäure; Vanillin.
- Allergene: Kann enthalten: Sofa, Schalenfrüchte.
- Hersteller: Cakerella OHG / Massa Ticino
- Nährwertangaben pro 100 g:
| Energie | 1628 kJ/389 kcal |
| Fett | 4,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,8 g |
| Kohlenhydrate | 86 g |
| - davon Zucker | 78 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Lila Fondant
- Zutaten: Zucker; Glukosesirup; Wasser; pflanzliche Fette (Palm, Sonnenblume) in veränderlichen Gewichtsanteilen; Geliermittel: Tragant; Farbstoff: Pflanzenextrakte; Spirulina-Extrakt; Feuchthaltemittel: Glyzerin; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Konservierungsstoff: Sorbinsäure; Vanillin.
- Allergene: Soja, Schalenfrüchte.
- Hersteller: Cakerella OHG / Massa Ticino
- Nährwertangaben pro 100 g:
| Energie | 1633 kJ/390 kcal |
| Fett | 4,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g |
| Kohlenhydrate | 86 g |
| - davon Zucker | 79 g |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Salz | 0,03 g |
Grüner Fondant
- Zutaten: Zucker; Glukosesirup; Wasser; pflanzliche Fette (Palm, Sonnenblume) in veränderlichen Gewichtsanteilen; Geliermittel: Tragant; Spirulina-Extrakt; Farbstoff: Kupferhaltige Komplexe von Chlorophyllinen; Farbstoff: Kurkumin; Feuchthaltemittel: Glyzerin; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Konservierungsstoff: Sorbinsäure; Vanillin.
- Allergene: Kann enthalten: Soja, Schalenfrüchte.
- Hersteller: Cakerella OHG / Massa Ticino
- Nährwertangaben pro 100 g:
| Energie | 1641 kJ/392 kcal |
| Fett | 5,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 86 g |
| - davon Zucker | 77 g |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Salz | 0,03 g |
Essbare Silberperlen 7 mm
- Zutaten: Zucker, WEIZENmehl, Maisstärke, Farbstoff: Silber (E174), Glukosesirup, Verdickungsmittel: Gummi arabicum (E414), Gelatine [Rind], Überzugsmittel: Schellack (E904)
- Allergene: Enthält WEIZENmehl. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten
- Hersteller: Cakerella OHG
- Menge: 40 g
- Nährwertangaben pro 100 g:
| Energie | 399 kJ/95 kcal |
| Fett | 0,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 96,5 g |
| - davon Zucker | 87 g |
| Eiweiß | 1,3 g |
| Salz | < 0,1 g |
Vollmilch Kuvertüre
- Zutaten: Zucker, Kakaomasse, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, EMULGATOR SOJALECITHINE.
- Allergene: Enthält Vollmilchpulver, Emulgator Sojalecithine. Kann Spuren von Nüssen und Gluten enthalten.
- Hersteller: WAWI-Euro GmbH
- Menge: 200 g
- Nährwertangaben pro 100 g:
| Energie | 2356 kJ/563 kcal |
| Fett | 36,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 22,3 g |
| Kohlenhydrate | 47,7 g |
| - davon Zucker | 44,2 g |
| Eiweiß | 8,3 g |
| Salz | 0,2 g |
Zartbitter Kuvertüre
- Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, EMULGATOR SOJALECITHINE.
- Allergene: Enthält Emulgator Sojalecithine. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Gluten, Erdnüssen und Milchbestandteilen enthalten.
- Hersteller: WAWI-Euro GmbH
- Menge: 200 g
- Nährwertangaben pro 100 g:
| Energie | 2387 kJ/570 kcal |
| Fett | 36 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 23 g |
| Kohlenhydrate | 52 g |
| - davon Zucker | 46 g |
| Eiweiß | 6,3 g |
| Salz | < 0,05 g |
Weiße Schokolade
- Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, SÜSSMOLKENPULVER, EMULGATOR SOJALECITHINE.
- Allergene: Enthält Vollmilchpulver, Süßmolkenpulver, Emulgator Sojalecithine. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Gluten und Erdnüssen enthalten.
- Hersteller: WAWI-Euro GmbH
- Menge: 200 g
- Nährwertangaben pro 100 g:
| Energie | 2390 kJ/571 kcal |
| Fett | 35 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 22 g |
| Kohlenhydrate | 60 g |
| - davon Zucker | 60 g |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Salz | 0,12 g |
Christine –
Ein sensationeller Erfolg! Meine allererste Motivtorte überhaupt und sie sah aus wie vom Profi! Die Anleitung ist toll, detailliert und gut nachzuvollziehen. Das beste: sie schmeckte auch dank der guten Zutaten lecker. Ich freue mich auf den nächsten Anlass zum Backen und werde garantiert wieder bei euch bestellen.