Cakerella schickt Dir Zutaten, Zubehör und Anleitung in einer einzigen Box nach Hause. Mit unseren Motivtorten-Backboxen gelingen Dir spielend leicht traumhafte Geburtstagstorten.
Das ist in deiner Backbox:
Zutaten (für eine Torte von 25 cm Durchmesser und 10 cm Höhe):
- 1100 g weißer Fondant von Massa Ticino
- 425 g pinker Fondant von Massa Ticino
- 700 g Vanille Biskuit-Mix für den Tortenboden
- Zartbitter, Vollmilch (je 800 g) oder weiße Kuvertüre (1400 g)
- Essbarer Lebensmittelkleber von Decocino, Bäckerstärke und CMC
Zubehör:
- FMM Alphabetausstecher
- Sternausstecher
- Schablone für deine Explosionsdeko
- Schablone für Zahlen von 0 – 8 (die 9 ist die umgedrehte 6)
- Handschuhe sowie viele weitere nützliche Utensilien
Rezeptanleitung:
- Eine ausführliche, bebilderte Rezeptanleitung
- Unser Torten 1 mal 1 für Motivtorten Anfänger
Zuhause brauchst du noch 10 Eier (M) und 600 ml Sahne.
Brauche ich sonst noch etwas?
Um dir das Backen und Dekorieren deiner Motivtorten zu erleichtern, empfehlen wir dir folgendes Zubehör, dass du im nächsten Schritt bei uns bestellen kannst:
- Hohe Backform: Ohne Backform gehts natürlich nicht. Wir empfehlen eine Backform von 25 cm Durchmesser und 10 cm Höhe. Natürlich klappt es auch mit einer kleineren.
- Fondantroller / Ausrollstab: Um deine Torte einzudecken, brauchst du etwas um den Fondant auszurollen. Am besten ist dafür ein großer Ausrollstab geeignet, damit du den Fondant in einem Rutsch ohne Unebenheiten ausrollen kannst.
- Fondantglätter: Das Eindecken einer Torte kann Spuren hinterlassen. Um die Oberfläche deiner eingedeckten Torte zu glätten, empfehlen wir die Benutzung eines Fondantglätters.
Allgemeine Zutaten
Bäckerstärke
- Zutaten: Kartoffelmehl
- Hersteller: Cakerella OHG
- Menge: 25 g
- Nährwertangaben pro 100 g:
| Energie | 1360 kJ kJ/325 kcal |
| Fett | < 0,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 83 g |
| - davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | < 0,5 g |
| Salz | < 0,01 g |
CMC (Carboxymethylcellulose)
- Zutaten: Verdickungsmittel Carboxymethylcellulose E466
- Hersteller: Cakerella OHG
- Menge: 5 g
- Nährwertangaben pro 100 g:
| Energie | 520 kJ/124 kcal |
| Fett | 0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 8 g |
Decocino Lebensmittelkleber
- Zutaten: Wasser, Verdickungsmittel: Natrium-Carboxymethylcellulose; Säurungsmittel: Citronensäure; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.
- Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Schwefeldioxid und Laktose enthalten.
- Hersteller: DEKOBACK GmbH
- Menge: 18 g
- Nährwertangaben pro 100 g:
| Energie | 29 kJ kJ/6 kcal |
| Fett | 0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Massa Ticino Bride White Fondant 1 kg
- Zutaten: Zucker; Glukosesirup; ganz gehärtete pflanzliche Fette (Palmkern); Geliermittel: Tragant; pflanzliche Fette (Sonnenblume); Feuchthaltemittel: Glyzerin; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Konservierungsstoff: Sorbinsäure; Vanillin.
- Allergene: Kann enthalten: Soja, Schalenfrüchte.
- Hersteller: Massa Ticino
- Menge: 1000 g
- Nährwertangaben pro 100 g:
| Energie | 1634 kJ/390 kcal |
| Fett | 4,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g |
| Kohlenhydrate | 86 g |
| - davon Zucker | 80 g |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Salz | 0,04 g |
Massa Ticino Pretty Pink 250g
- Zutaten: Zucker; Glukosesirup; Wasser; ganz gehärtete pflanzliche Fette (Palmkern); Farbstoff: Anthocyane; Geliermittel: Tragant; pflanzliche Fette (Sonnenblume); Feuchthaltemittel: Glyzerin; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Konservierungsstoff: Sorbinsäure; Vanillin.
- Allergene: Kann enthalten: Sofa, Schalenfrüchte.
- Hersteller: Massa Ticino
- Menge: 250 g
- Nährwertangaben pro 100 g:
| Energie | 1628 kJ kJ/389 kcal |
| Fett | 4,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,8 g |
| Kohlenhydrate | 86 g |
| - davon Zucker | 78 g |
Pinker Fondant 175 g
- Zutaten: Zucker; Glukosesirup; Wasser; ganz gehärtete pflanzliche Fette (Palmkern); Farbstoff: Anthocyane; Geliermittel: Tragant; pflanzliche Fette (Sonnenblume); Feuchthaltemittel: Glyzerin; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Konservierungsstoff: Sorbinsäure; Vanillin.
- Allergene: Kann enthalten: Sofa, Schalenfrüchte.
- Hersteller: Cakerella OHG / Massa Ticino
- Menge: 175 g
- Nährwertangaben pro 100 g:
| Energie | 1628 kJ/389 kcal |
| Fett | 4,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,8 g |
| Kohlenhydrate | 86 g |
| - davon Zucker | 78 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Weißer Fondant 100 g
- Zutaten: Zucker; Glukosesirup; ganz gehärtete pflanzliche Fette (Palmkern); Geliermittel: Tragant; pflanzliche Fette (Sonnenblume); Feuchthaltemittel: Glyzerin; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Konservierungsstoff: Sorbinsäure; Vanillin.
- Allergene: Kann enthalten: Soja, Schalenfrüchte.
- Hersteller: Cakerella OHG / Massa Ticino
- Menge: 100 g
- Nährwertangaben pro 100 g:
| Energie | 1634 kJ/390 kcal |
| Fett | 4,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g |
| Kohlenhydrate | 86 g |
| - davon Zucker | 80 g |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Salz | 0,04 g |
Zutaten je nach Wahl
Weiße Schokolade 1400 g
- Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, SÜSSMOLKENPULVER, EMULGATOR SOJALECITHINE.
- Allergene: Enthält Vollmilchpulver, Süßmolkenpulver, Emulgator Sojalecithine. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Gluten und Erdnüssen enthalten.
- Hersteller: WAWI-Euro GmbH
- Menge: 1400 g
- Nährwertangaben pro 100 g:
| Energie | 2390 kJ/571 kcal |
| Fett | 35 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 22 g |
| Kohlenhydrate | 60 g |
| - davon Zucker | 60 g |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Salz | 0,12 g |
Zartbitter Kuvertüre 800 g
- Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, EMULGATOR SOJALECITHINE.
- Allergene: Enthält Emulgator Sojalecithine. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Gluten, Erdnüssen und Milchbestandteilen enthalten.
- Hersteller: WAWI-Euro GmbH
- Menge: 800 g
- Nährwertangaben pro 100 g:
| Energie | 2387 kJ/570 kcal |
| Fett | 36 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 23 g |
| Kohlenhydrate | 52 g |
| - davon Zucker | 46 g |
| Eiweiß | 6,3 g |
| Salz | < 0,05 g |
Vollmilch Kuvertüre 1000 g
- Zutaten: Zucker, Kakaomasse, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, EMULGATOR SOJALECITHINE.
- Allergene: Enthält Vollmilchpulver, Emulgator Sojalecithine. Kann Spuren von Nüssen und Gluten enthalten.
- Hersteller: WAWI-Euro GmbH
- Menge: 1000 g
- Nährwertangaben pro 100 g:
| Energie | 2356 kJ/563 kcal |
| Fett | 36,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 22,3 g |
| Kohlenhydrate | 47,7 g |
| - davon Zucker | 44,2 g |
| Eiweiß | 8,3 g |
| Salz | 0,2 g |
Essbare Silberperlen 7 mm
- Zutaten: Zucker, WEIZENmehl, Maisstärke, Farbstoff: Silber (E174), Glukosesirup, Verdickungsmittel: Gummi arabicum (E414), Gelatine [Rind], Überzugsmittel: Schellack (E904)
- Allergene: Enthält WEIZENmehl. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten
- Hersteller: Cakerella OHG
- Menge: 40 g
- Nährwertangaben pro 100 g:
| Energie | 399 kJ/95 kcal |
| Fett | 0,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 96,5 g |
| - davon Zucker | 87 g |
| Eiweiß | 1,3 g |
| Salz | < 0,1 g |
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