Mit der extra tiefen Backform von PME steht dem Motivtorten-Abenteuer nichts mehr im Wege. Diese Backform ist perfekt für Motivtorten geeignet, da diese mit einer Höhe von ca. 10 cm am Besten aussehen.
Die Backform hat vergleichsweise dicke Wände und sorgt damit für eine ausgewogene Wärmeverteilung, damit der Kuchen astrein aufgeht. Die Form ist zudem aus einem Guss, das heißt ohne Nähte oder Kanten. Die Backform ist aus eloxiertem Aluminium.
Die Backform ist nicht Spülmaschinen-geeignet. Die Reinigung per Hand ist jedoch sehr einfach. Mit (warmem) Wasser und einem Schwann spülen reicht, um Backreste zu entfernen. In Kombination mit unseren Backmischungen sollte die Backform nicht gefettet werden, damit sich der Tortenboden am Rand „hochziehen“ kann. So geht er besonders gut auf.
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