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Ananas-Torte

Fast jeder liebt Ananas: Fruchtig-süß und zauberhaft lecker ist es kein Wunder, dass die Ananas gerne gegessen wird. So gerne, dass mittlerweile Ananas-Deko jedes zweite Wohnzimmer schmückt. Warum also nicht auch als leckerer Geburtstagskuchen? Mit der Ananas als Fondanttorte machst du nicht nur Ananas-Fans ein aussergewöhnliches Geburtstagsgeschenk, sondern auch kleinen und großen Geburtstagskindern. Und wer kann schon sagen, dass seine Ananas selbst gemacht ist?!

Nur noch bis 30.09.2019 lieferbar! Jetzt zum Knallerpreis von 19,90 € bestellen!

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Das ist in deiner Backbox:

Zutaten (für eine Torte von 20 cm Durchmesser und 10 cm Höhe):

  • 750 g gelber Fondant von Massa Ticino (Mindestens haltbar bis 25.10.2018)
  • 425 g grüner Fondant von Massa Ticino (Mindestens haltbar bis 25.10.2018)
  • 400 g Vanille Biskuit-Mix für den Tortenboden
  • Zartbitter, Vollmilch (je 600 g) oder weiße Kuvertüre (1000 g)
  • Bäckerstärke und CMC

Zubehör:

  • FMM Dresden Tool
  • Diamond Design Cutter Patchwork
  • Schablonen für deine Ananasdeko
  • Handschuhe sowie viele weitere nützliche Utensilien

Rezeptanleitung:

  • Eine ausführliche, bebilderte Rezeptanleitung
  • Unser Torten 1 mal 1 für Motivtorten Anfänger

Das solltest du Zuhause haben:

  •  6 Eier (Größe M) und 400 ml Sahne.

Das kannst du optional dazu bestellen:

Klicke auf „Konfigurieren“ und du siehst, welches Zubehör du noch brauchst und bestellen kannst, wenn du es noch nicht Zuhause hast.

Schwierigkeitsgrad:

Mittel

Allgemeine Zutaten

Bäckerstärke

  • Zutaten: Kartoffelmehl
  • Hersteller: Cakerella OHG
  • Menge: 25 g
  • Nährwertangaben pro 100 g:
Energie1360 kJ kJ/325 kcal
Fett< 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren< 0,1 g
Kohlenhydrate83 g
- davon Zucker< 0,5 g
Eiweiß< 0,5 g
Salz< 0,01 g

CMC (Carboxymethylcellulose)

  • Zutaten: Verdickungsmittel Carboxymethylcellulose E466
  • Hersteller: Cakerella OHG
  • Menge: 5 g
  • Nährwertangaben pro 100 g:
Energie520 kJ/124 kcal
Fett0 g
- davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0 g
- davon Zucker0 g
Eiweiß0 g
Salz8 g

Massa Ticino Grass Green 250 g Grün

  • Zutaten: Zucker; Glukosesirup; Wasser; pflanzliche Fette (Palm, Sonnenblume) in veränderlichen Gewichtsanteilen; Geliermittel: Tragant; Spirulina-Extrakt; Farbstoff: Kupferhaltige Komplexe von Chlorophyllinen; Farbstoff: Kurkumin; Feuchthaltemittel: Glyzerin; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Konservierungsstoff: Sorbinsäure; Vanillin.
  • Allergene: Kann enthalten: Soja, Schalenfrüchte.
  • Hersteller: Massa Ticino
  • Menge: 250 g
  • Nährwertangaben pro 100 g:
Energie1641 kJ/392 kcal
Fett5,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren2,6 g
Kohlenhydrate86 g
- davon Zucker77 g
Eiweiß0,2 g
Salz0,03 g

Massa Ticino Mellow Yellow 250 g Gelb

  • Zutaten: Zucker; Glukosesirup; ganz gehärtete pflanzliche Fette (Palmkern); Geliermittel: Tragant; pflanzliche Fette (Sonnenblume); Säuerungsmittel: Zitronensäure; Farbstoffe; Kurkumin; Feuchthaltemittel: Glyzerin; Konservierungsstoff: Sorbinsäure; karamelisierter Zuckersirup; Vanillin.
  • Allergene: Kann enthalten: Soja, Schalenfrüchte.
  • Hersteller: Massa Ticino
  • Menge: 250 g
  • Nährwertangaben pro 100 g:
Energie1632 kJ/390 kcal
Fett4,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren3,9 g
Kohlenhydrate87 g
- davon Zucker78 g
Eiweiß0 g
Salz0 g

Grüner Fondant 175 g

  • Zutaten: Zucker; Glukosesirup; Wasser; pflanzliche Fette (Palm, Sonnenblume) in veränderlichen Gewichtsanteilen; Geliermittel: Tragant; Spirulina-Extrakt; Farbstoff: Kupferhaltige Komplexe von Chlorophyllinen; Farbstoff: Kurkumin; Feuchthaltemittel: Glyzerin; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Konservierungsstoff: Sorbinsäure; Vanillin.
  • Allergene: Kann enthalten: Soja, Schalenfrüchte.
  • Hersteller: Cakerella OHG / Massa Ticino
  • Menge: 175 g
  • Nährwertangaben pro 100 g:
Energie1641 kJ/392 kcal
Fett5,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren2,6 g
Kohlenhydrate86 g
- davon Zucker77 g
Eiweiß0,2 g
Salz0,03 g

Zutaten je nach Wahl

Zartbitter Kuvertüre 600 g

  • Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, EMULGATOR SOJALECITHINE.
  • Allergene: Enthält Emulgator Sojalecithine. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Gluten, Erdnüssen und Milchbestandteilen enthalten.
  • Hersteller: WAWI-Euro GmbH
  • Menge: 600 g
  • Nährwertangaben pro 100 g:
Energie2387 kJ/570 kcal
Fett36 g
- davon gesättigte Fettsäuren23 g
Kohlenhydrate52 g
- davon Zucker46 g
Eiweiß6,3 g
Salz< 0,05 g

Vollmilch-Kuvertüre 600 g

  • Zutaten: Zucker, Kakaomasse, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, EMULGATOR SOJALECITHINE.
  • Allergene: Enthält Vollmilchpulver, Emulgator Sojalecithine. Kann Spuren von Nüssen und Gluten enthalten.
  • Hersteller: WAWI-Euro GmbH
  • Menge: 600 g
  • Nährwertangaben pro 100 g:
Energie2356 kJ/563 kcal
Fett36,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren22,3 g
Kohlenhydrate47,7 g
- davon Zucker44,2 g
Eiweiß8,3 g
Salz0,2 g

Weiße Schokolade 1000 g

  • Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, SÜSSMOLKENPULVER, EMULGATOR SOJALECITHINE.
  • Allergene: Enthält Vollmilchpulver, Süßmolkenpulver, Emulgator Sojalecithine. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Gluten und Erdnüssen enthalten.
  • Hersteller: WAWI-Euro GmbH
  • Menge: 1000 g
  • Nährwertangaben pro 100 g:
Energie2390 kJ/571 kcal
Fett35 g
- davon gesättigte Fettsäuren22 g
Kohlenhydrate60 g
- davon Zucker60 g
Eiweiß4,2 g
Salz0,12 g

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